14.3.11
Ristorante Donde Chucho Santa Marta Colombia
Ricardo e la sua bella famiglia, gestiscono 3 ristoranti, tutti con lo stesso nome e logo: Donde Chucho, 2 dei quali sulla costa caraibica, nello specifico a Esquina Rodadero Calle 6 Cr 3 tel 0057 422 1752 e a Santa Marta, Parque de los Novios Calle 19 N 2 tel 0057 4210861, mentre l’ altro si trova in centro a Bogotà Calle 84 N 13 – 17 tel 0057 703 6641. Ho conosciuto Ricardo, la seconda sera che mi trovavo a Santa Marta .. mi stavo guardando intorno facendo due passi, per capire un po’ meglio come fosse quel bel paesone in riva al mare.
In un angolo molto carino di un bel giardino pubblico, il Parque de los Novios, ho visto i tavoli del ristorante e mi sono avvicinato, anche perché volevo bere un succo di mango, dato che da queste parti la frutta esotica è freschissima, abbondante e costa veramente poco. Fotogallery
A lato del locale, che è appannaggio della madre e collegato ad esso con un portichetto, c’è il bar gestito per l’ appunto da Ricardo .. gentilissimo, mi ha fatto accomodare e siccome parlava un discreto inglese e io, un modesto spagnolo da quinta elementare .. abbiam fatto conoscenza; dopo aver detto chi ero e cosa facevo, si è dimostrato molto interessato alla mia attività online e dato che aveva il laptop collegato, gli ho fatto vedere questo blog.Lui è appassionato di skateboard, è sposato e mi ha fatto vedere il suo profilo su Facebook .. ovviamente abbiamo subito stretto amicizia pure sul socialnetwork e mentre mi gustavo il buonissimo succo di mango, ci siamo accordati per fare un bel servizio da pubblicare qui e pure su Facebook, Twitter e un bel video sul mio canale Youtube.
Andai la sera dopo, anche perché c’ era musica dal vivo: un sassofonista del luogo ed un tastierista scozzese, che hanno allietato la serata con musica soft molto raffinata .. genere fusion con alcuni classici senza tempo.
Andai la sera dopo, anche perché c’ era musica dal vivo: un sassofonista del luogo ed un tastierista scozzese, che hanno allietato la serata con musica soft molto raffinata .. genere fusion con alcuni classici senza tempo.
Ottimo servizio e arredi ben curati, locali puliti e arredati con gusto; i vini ed i cibi che ho assaggiato e gustato, all’ altezza della location .. ovviamente il pesce l’ ha fatta da padrone, anche se a mio avviso, il nostro pesce del Mar Mediterraneo, non ha nulla da invidiare a questo qui, in quanto i nostri fondali son molto più ricchi di alghe e nutrimento variegato, che lo rende particolarmente saporito.
Etichette: Caraii, colombia, cucina, ristorante, Santa Marta, vacanze
14.7.09
Alberghi Ricette Ristoranti Old
Vacanze e Cucina è nato da Palestra delle Idee, dopo che iniziava ad essere un Blog troppo grande per riuscire a restare specifico e fedele al suo imprinting iniziale .. siccome strada facendo, mi era venuta l'idea ( come ho già ampliamente spiegato ) di raccontare alcuni dei luoghi più belli del nostro Bel Paese, con ricette, hotel, alberghi, spa, ristoranti, agriturismi e quant'altro potesse rendere gradevole e unica la nostra vacanza, avevo iniziato a pubblicare alcuni post relativi all' unicità del management italiano, del nostro essere leader mondiali nella ristorazione, catering e nel settore alberghiero e del turismo in generale.
Quelli di Voi che mi seguono fin dall'inizio di quest'avventura editoriale, lo sanno bene .. ma gli altri no e quindi pubblico di seguito alcuni dei primi link inerenti a quanto sopra, che rimandano all' altro Blog, in modo tale che chi fosse curioso di vedere da dov'è partito Vacanze e Cucina, se ne può fare un idea.www.paolomoschini.it/blog/2007/06/ristorante-aquila-nigra
www.paolomoschini.it/blog/2007/09/ricetta-del-mese
www.paolomoschini.it/blog/2007/07/hotel-del-mese
www.paolomoschini.it/blog/2007/08/agriturismo
www.paolomoschini.it/blog/2007/08/hotel-Roma
www.paolomoschini.it/blog/2007/02/ricetta-del-mese
Vi lascio con l'augurio di buone vacanze e anticipando che presto vedrete un nuovo post dedicato alla buona cucina, al nostro meraviglioso mare, alla nostra straordinaria capacità di accogliere turisti provenienti da tutto il mondo sapendo metterli a proprio agio e ..Paolo
Etichette: vacanze
6.7.08
Egitto Mar Rosso Tannura Viaggi
Inizo oggi una nuova rubrica in collaborazione con Monica Fornari di Tannura Viaggi .. ci racconta alcune sue impressioni ed appunti di viaggio .. ha tanti anni di esperienza come tour operator alle spalle e si inserisce a fagiolo in questo Blog che per l'appunto è dedicato in buona parte a vacanze e viaggi .." Ad un certo punto del mio lavoro nell'ambito del turis
mo internazionale, ho avuto una proposta per una località molto ambita e per me arrivare in Egitto e di conseguenza Mar Rosso, come uno dei primi incarichi, è stata un esperienza molto positiva, sia per il rapporto lavorativo che per le bellezze naturali, quali deserto, spiagge, mare e fondali; certo non ero in vacanza ma per certi aspetti ho esplorato con occhi da bambina un po' persa.Il senso del nulla al di fuori delle città e dei centri turistici .. qualche hotel sul mare ma aldilà nulla più, solo il deserto, sempre bello e misterioso. Vi lascio una delle Foto Gallery che ho pubblicato da Sharm El Sheikh.
Un esper
ienza interessante che consiglio è la famosa cena beduina appunto nel deserto, sotto un cielo stellato che mai si era visto prima : ha un'intensità favolosa e ed una limpidezza eccezionale.L'inizio ed il contatto con le persone che lavoravano con me è stato abbastanza soft,a lungo andare ci siamo affiatati e spesso e voilentieri ci si incontrava anche al di fuori dell'ambit
o lavorativo, creando per riflesso un buon work team.Nonostante si dicesse all'epoca del mio inizio ed in parte ancora oggi che i paesi arabi non fossero molto sicuri, Vi posso dire che mi son trovata bene e non ho mai avuto problemi di sorta e quando mi capita di tornarci in quanto meta a medio raggio e relativamente facile da raggiungere, facendo mente locale, noto quante cose sono cambiate la dove regnava solo il deserto col suo splendore ma il contrasto tra mare e deserto mi affascina ancora oggi.
L'Egitto ha aperto
le porte al turismo italiano da anni e Vi posso garantire che oltre ad essere un paese bellissimo è ancora tutto da scoprire in quanto ofrre talmente tante possibilità che non ci si può annoiare; infatti oltre a località rinomate come Sharm El Sheikh, Hurgada, Marsa Alam ed altre, c'è parecchia scelta oltre alla classica crocera sul Nilo.Ad esempio si può prendere il treno che parte dal Cairo e Vi porta attraverso i paesi costeggiando il grande fiume con la possibilità di vedere piccoli scorci di vita quotidiana nei villaggi, oppure fare il tour delle oasi, entrando nel deseerto con le jeep; le oasi non sono come molta gente s'immagina .. della serie brutte, sporche e chissà dove dormiremo .. tranquilli, sono attrezzati a dovere; certo non pretendete di trovare il salotto di casa vostra !
Luxor e le piramidi, Alessandria e tant'altro potranno riempire le vostre macchine
fotografiche e videocamere di tanti di quei bei ricordi di questo paese favoloso che vi affascinerà a tal punto che al Vostro rientro avrete un bel daffare tra gatalogare le immagini e condividerle con gli amici e parenti .. viagiare è bello anche per questo in fondo. Potrei andare avanti a raccontare dell' Egitto ancora per ore ma adesso tocca a Voi: buon viaggio ..Vi aspett
o in agenzia e se verrete dicendo che avete letto questo post allora ci sarà un bello sconto ad aspettarVi " .Monica
Vi ricordo che Tannura Viaggi ha messo in palio il 1° Premio - un week end per 2 persone in una delle capitali europee - al mio 2° Concorso Nazionale di Poesia Online " Cultura on the Web " con sezioni per Musica, Fotografia e Pittura.
Paolo
